Дойка коров – сложный процесс, требующий внимания к деталям и своевременного реагирования на появляющиеся проблемы. Они могут возникнуть из-за заболеваний вымени у животных, неспокойного поведения буренок, неправильной техники доения, неисправностей доильного оборудования. Неэффективная дойка может привести к снижению удоев, ухудшению качества молока, развитию заболеваний вымени.
Проблема №1: заболевания у буренок
Здоровье вымени – залог высокой продуктивности коров. При первых признаках заболевания необходимо обращаться к ветеринарному врачу для проведения диагностики, назначения лечения.
У дойных коров часто возникает мастит. Это воспалительный процесс в вымени, вызванный бактериальной или вирусной инфекцией. Мастит ухудшает качество молока (изменяет его состав, цвет, запах, консистенцию), а в тяжелых случаях может привести к потере функции вымени, даже к смерти животного. Это заболевание – одна из главных причин экономических потерь в молочном хозяйстве. Для предотвращения заболеваний необходимо:
- Соблюдение гигиены. Это тщательная очистка, дезинфекция вымени перед дойкой.
- Использование индивидуальных доильных стаканов. Исключает перенос инфекции от одной коровы к другой.
- Массаж. Он стимулирует молокоотдачу.
- Регулярный осмотр животного. Он помогает обнаружить изменения, начать лечение.
- Сбалансированное кормление. Оно повышает иммунитет коровы.
- Поддержание чистоты в коровнике. Это предотвращает распространение инфекции.
Лечение назначается ветеринарным врачом. Оно включает в себя антибактериальную терапию (подбор антибиотика осуществляется с учетом чувствительности к нему возбудителя), симптоматическую терапию (обезболивающие, противовоспалительные препараты), местное лечение (мази, компрессы). Важно строго следовать рекомендациям ветеринара по дозировке, длительности лечения.
Травмы вымени (порезы, ушибы, ссадины, разрывы тканей) могут вызываться неосторожным обращением с животными, механическими повреждениями (например, ранение животных об острые предметы, столкновения с другими коровами). Даже незначительные травмы могут стать причиной воспаления, снижения удоев или развития мастита.
При ранении вымени нужна консультация с ветеринаром. Лечение может включать обработку ран антисептиками, наложение повязок (при необходимости). Для исключения травм нужно осторожно обращаться с животными, убрать из коровника острые предметы, содержать агрессивных коров отдельно от стада.
Трещины сосков вызывают боль и дискомфорт у коровы. Причиной появления трещин может стать неправильная техника дойки, сухость кожи сосков или инфекцией. Для решения проблемы нужно наносить на трещины мазь с противомикробными, регенерирующими свойствами. Для предотвращения появления трещин нужно тщательно мыть руки перед доением коровы, делать массаж вымени, избегать пересыхания воздуха в коровнике.
Проблема №2: неисправности доильного аппарата
Засорение трубок, негерметичность соединений, неисправность вакуумного насоса могут снизить эффективность дойки или травмировать вымя. Регулярный техосмотр и обслуживание доильного аппарата, своевременный ремонт или замена неисправных деталей помогут избежать проблем. Корректировка вакуума с помощью вакуумметра, правильный подбор доильных стаканов для каждого животного предотвратят травмы сосков.
Проблема №3: неправильная техника дойки
Независимо от метода доения (ручной или механический), необходимо соблюдать гигиену. Нужно тщательно вымыть руки и продезинфицировать вымя, используя специальные средства. Это предотвращает попадание инфекции в молочную железу.
Ручная дойка требует сноровки и опыта. Оптимальная интенсивность ручного доения составляет 60-80 сжатий в минуту. Пальцы должны располагаться симметрично, движения должны быть плавными и ритмичными. Рекомендуемые методы ручной дойки:
- Прямой. Сначала доятся задние доли вымени, затем передние.
- Чередующийся. Доение начинается с задних долей, но не доводится до конца. Затем переходят к передним долям, а после возвращаются к задним, завершая дойку на передних.
Избегайте резких рывков, сильного сжатия сосков. Ускорение процесса свыше 60-80 сжатий в минуту может привести к неполному выдою. Это снижает продуктивность буренок, повышает риск мастита. Чрезмерное давление может травмировать соски, вызывая трещины и воспаления.
При использовании доильных аппаратов нужно своевременно заменять изношенные детали. Неправильное положение доильных стаканов на сосках может привести к сдавливанию тканей, нарушению кровообращения. Из-за утечек воздуха, неисправности пульсатора возможны травмы сосков, неполный выдой молока.
Задержка дойки может привести к снижению удоев, ухудшению качества молока. Поэтому важно соблюдать установленный график.
Проблема №4: неправильное кормление и некомфортные условия содержания коров
Эффективность молочного производства зависит от правильного кормления, комфортных условий содержания коров. Недостаток питательных веществ (белки, углеводы, жиры, витамины, минералы) отражается на лактации, снижая выработку молока. Недостаток питательных веществ может привести к снижению жирности продукта, изменению его состава.
Слабый иммунитет, вызванный неправильным питанием, делает животных более уязвимыми к различным заболеваниям, включая мастит.
Решение проблемы недостатка питательных веществ заключается в разработке рациона, учитывающего все потребности животных в зависимости от их продуктивности, стадии лактации, физиологического состояния. Рацион должен включать в себя достаточное количество грубых, сочных и концентрированных кормов. Регулярный анализ кормов на содержание питательных веществ позволяет оценить их качество и корректировать рацион. Использование специализированных кормовых добавок, помогает устранить дефицит витаминов и минералов.
Недостаток пространства, плохая вентиляция (накопление аммиака и других вредных газов), высокая влажность, недостаток свет, низкая температура вызывают респираторные заболевания, снижают иммунитет и продуктивность молочных коров. Неудобные места отдыха животных могут привести к травмам конечностей, проблемам с опорно-двигательным аппаратом.
Коровник должен быть просторным. Важны регулярная уборка, дезинфекция помещения. Установка систем вентиляции для удаления вредных газов и обеспечения притока свежего воздуха снижает заболеваемость животных. Также важно организовать правильное освещение коровника в разное время суток.
Регулярный мониторинг состояния КРС, своевременная диагностика и лечение заболеваний, правильная техника дойки, грамотный уход, сбалансированное кормление и комфортные условия содержания – все это является залогом эффективного молочного производства, здоровья животных.
