Коровы сильно реагируют на изменения в кормлении, микроклимате, поведении человека и условиях содержания. Любой дискомфорт (физический или эмоциональный) вызывает у них стресс.
Спокойные животные лучше едят, потребляют больше воды, что поддерживает позволяет организму эффективно вырабатывать молоко. У коров, испытывающих меньше стресса, лучше работает гормональная система: снижается уровень кортизола, который подавляет секрецию окситоцина, отвечающего за молокоотдачу. Также когда животное чувствует себя комфортно, период восстановления после родов сокращается, вероятность успешного оплодотворения выше, а длительность лактационного периода увеличивается.
Основные причины стресса у КРС
Коровы плохо переносят жару и резкие перепады температуры. Тепловой стресс – самая распространенная проблема. Оптимальная температура для содержания – до +18 °C. Уже при +25 °C животные начинают чувствовать перегрев: чаще дышат, меньше едят, больше лежат. При +30 °C и выше надои могут снижаться на 15-25 %. Из-за жары коровы теряют аппетит, нарушается пищеварение. Организм тратит энергию не на выработку молока, а на охлаждение. Также стресс могут вызвать:
- Влажность и отсутствие вентиляции. При высокой влажности потоотделение не работает эффективно.
- Холод или сквозняки. При переохлаждении тратится больше энергии на обогрев тела, а это значит меньше энергии остается на продуктивность. Особенно чувствительны к холоду новотельные коровы.
- Резкие перепады температуры (например, переход с теплого помещения в холодное или резкое потепление). Сбивают терморегуляцию, снижают иммунитет.
Стресс также может быть связан с условиями работы на ферме и обращением с животными:
- Перемещения, перевозка. Любая транспортировка – сильный стресс: шум, тряска, ограниченное пространство, новая обстановка. После дороги коровы становятся нервными, хуже едят, доятся.
- Перегруппировка животных. Буренки живут по принципу стада, где у каждой есть свое место. Когда в группу добавляют новую особь или делят уже сложившуюся, начинается борьба за место. Это вызывает драки, тревогу, потерю аппетита. Обычно на восстановление спокойствия уходит 3-5 дней.
- Нерегулярное доение, кормление. Буренки привыкают к четкому распорядку. Если питание или доение задерживаются, животное начинает нервничать, что влияет на выработку молока – гормон стресса мешает выделению окситоцина, необходимого для отдачи молока.
- Грубое обращение. Крики, удары, спешка во время дойки или ветеринарных процедур вызывают страх у буренок. Испуганная корова запоминает неприятные ситуации, в будущем она становится беспокойной.
- Недостаток места у кормушек, поилок. Когда особей слишком много и они не могут спокойно подойти к корму или воде, между ними начинается конкуренция. Более слабые особи недоедают, из-за чего постоянно находятся в напряжении.
Физиологические факторы тоже вызывают стресс:
- Отел. Это сильная физическая и гормональная нагрузка. Перед родами и после них коровы испытывают боль, слабость, тревожность. В этот период иммунитет снижается, животное становится уязвимо.
- Начало лактации (раздой). После отела организм перестраивается на выработку молока. Повышается нагрузка на обмен веществ, любая ошибка в кормлении или доении усиливает стрессовые ситуации.
Помимо климатических, физиологических, производственных факторов, на состояние сильно влияет поведенческое благополучие. Коровы – социальные, чувствительные и привычные к определенному ритму животные. Им важно вести себя естественно: свободно двигаться, общаться с другими особями, спокойно отдыхать.
Когда животное вынуждено находиться в тесном стойле, где невозможно лечь или повернуться, оно испытывает раздражение и физический дискомфорт. Ограничение движений приводит к усталости, нарушению кровообращения, снижению общего тонуса.
Еще один серьезный стрессовый фактор – изоляция от стада. Коровы чувствуют себя спокойнее, когда видят и слышат своих соседок. Поэтому одиночное содержание вызывает у них тревогу, чувство неуверенности.
Важную роль играет и уровень комфорта. Грязная или влажная подстилка, твердый пол, постоянный шум, суета мешают отдыхать. Если корова не может спокойно лежать хотя бы 12-14 часов в сутки, ее организм не восстанавливается, что напрямую отражается на продуктивности. Со временем усталость накапливается, даже при хорошем кормлении надои начинают падать.
Способы минимизации стресса у КРС
Каждой корове должно хватать места, чтобы спокойно лечь, встать, повернуться. Рекомендуемая длина стойла – не менее 2,4-2,6 м, а ширина – 1,2-1,3 м.
Использование мягкой, сухой, чистой подстилки (солома, опилки, резиновый настил) позволяет животному отдыхать 12-14 часов в сутки. Подстилка должна регулярно чиститься и заменяться, чтобы не допустить развитие патогенов.
Помещения должны быть сухими, хорошо проветриваемыми, без сквозняков, затхлого воздуха. Оптимальная влажность воздуха – 60-70 %. Чистый и свежий воздух снижает риск инфекций дыхательных путей, поддерживает общее самочувствие. При жаре выше +25 °C следует использовать вентиляторы в коровнике, на выгульных площадках создать тень, чтобы предотвратить тепловой стресс.
Важно также правильно организовать кормление и доение:
- Буренки привыкают к распорядку. Корм и вода должны быть доступны в одно и тоже время, а доение проводиться с минимальными задержками.
- Каждой корове должно хватать места, чтобы спокойно есть и пить. Минимальная длина кормушки – 60 см на животное, поилка – 1,2-1,5 м на 10 голов.
- Избегать резких переходов на новые корма, поддерживать достаточное количество клетчатки, витаминов, минералов. Неправильное питание повышает риск ацидоза рубца и метаболического стресса.
При доении, перемещении или ветеринарных процедурах важно избегать криков, ударов, резких движений. Спокойный голос, плавные действия снижают тревожность коров. Перед вакцинацией или транспортировкой животное важно успокоить, провести легкий осмотр, обеспечить комфортное пространство и доступ к воде.
Перемещения между группами или стадами должны проводиться планомерно, с минимальным вмешательством. Добавлять новых особей в стадо лучше постепенно, наблюдая за конфликтами.
Для поддержания интереса к окружающей среде и предотвращения скуки полезно создавать стимулы: свободный выгул, мягкая подстилка, возможность контактировать с другими животными помогают коровам оставаться спокойными. Когда животные чувствуют себя безопасно, уровень тревожности снижается, что положительно отражается на их продуктивности.
