Зеленая трава богата витаминами A, E и K, а также кальцием и фосфором. Эти питательные вещества поддерживают здоровое пищеварение коров, укрепляют кости и мышцы, повышают уровень энергии у животных. При правильном кормлении зеленой травой улучшится продуктивность буренок и их здоровье в целом. Рассмотрим подробнее, что подходит в качестве кормовой базы животных, нормы потребления и как правильно перейти на зеленый корм.
Виды зеленых кормов
Разнотравье – самый распространенный вариант для кормления коров. В основном можно встретить тимофеевку, клевер, люцерну, пырей, мятлик и другие. При выпасе коров на разнотравье необходимо следить за наличием ядовитых растений — лютик, белена и дурман. Эти растения могут вызвать отравления у животных. Оптимальное время для выпаса — утро и вечер, когда трава содержит наибольшее количество питательных веществ.
Злаковые травы – еще один вариант для кормовой базы коров. Среди самых распространенных:
- луговая овсяница – богата белком, углеводами, витаминами группы B и каротином, повышающим иммунитет буренок к инфекционным заболеваниям;
- костер безостый – сбалансирован по белкам и углеводам, хорошо влияет на молочную продуктивность;
- райграс многолетний – богат протеином и сахарами, увеличивает надои молока у коров, используется в смеси с клевером для улучшения питательности пастбища;
- тимофеевка луговая – содержит большое количество белка и клетчатки, хорошо подходит для создания смешанных травостоев с бобовыми растениями.
При организации выпаса коров на пастбищах, состоящих преимущественно из злаковых трав, рекомендуется ограничивать время выпаса до 8 часов в день. Это исключит переедание и повысит усвояемость питательных веществ.
Клевер и люцерна также являются ценными кормовыми культурами для крупного рогатого скота благодаря высокому содержанию белка в их зеленой массе. Но чрезмерное потребление этих бобовых может привести к вздутию (тимпании) и другим нарушениям пищеварения у коров. Чтобы предотвратить такие проблемы, рекомендуется выводить буренок с позднего утра до полудня.
Для поддержания высоких показателей молочной продуктивности рекомендуется использовать сбалансированные травяные смеси, состоящие преимущественно из бобовых и злаковых культур. Важно соблюдать правильное соотношение компонентов: доля бобовых должна составлять около 20-30% от общего объема рациона.
Такой подход применим как для культурных пастбищ, так и для естественных угодий с разнотравьем. Перед выпасом на участках с естественной растительностью стоит провести предварительный анализ состава трав, чтобы оценить пропорции различных видов растений и скорректировать рацион коров при необходимости.
Нормы кормления зелеными кормами
Нормы потребления зелени зависят от нескольких факторов: возраста, веса и уровня продуктивности коров. С учетом возраста животного:
- Телята до 6 месяцев. Зелень начинают вводить постепенно после первого месяца жизни. В этот период доля зеленого корма составляет около 10–20% от общего рациона. Примерно 0,5-1 кг на голову в сутки.
- Молодняк старше 6 месяцев. К этому возрасту животные уже способны потреблять примерно 4-8 кг в день.
- Взрослые особи. В среднем буренка весом 500-600 кг способна съедать 25-40 кг в день.
С учетом веса коровы:
- от 300 до 400 кг – 15-25 кг в день;
- от 450 до 550 кг – 25-35 кг в день;
- более 600 кг – 35-45 кг зелени в день.
Молочные коровы нуждаются в большем количестве сочных зеленых кормов, поскольку производство молока требует высокой питательной ценности рациона. Для высокопродуктивных буренок нормой считается 30-50 кг зеленого корма в день, при этом значительная часть рациона должна состоять из питательных бобовых трав.
Мясные коровы, напротив, потребляют меньше зелени, так как их основная задача – набор массы, а не выработка молока. Среднесуточная норма потребления зеленого корма для мясной коровы составляет около 20-35 кг, причем в период откорма доля концентратов в рационе увеличивается, а доля зелени может уменьшаеться.
Переход на зеленый корм
Перевод коров на зеленую траву после зимнего периода требует особого внимания, чтобы избежать проблем с пищеварением и обеспечить плавный переход от рациона, состоящего преимущественно из силоса, сенажа и концентратов, к свежему корму.
Нужно начать с двухчасового пастбищного содержания, чтобы коровы привыкли к новой пище. Это исключит проблемы с желудочно-кишечным трактом – вздутие рубца или диарея.
После нужно постепенно увеличивать продолжительность пребывания животных на пастбище, добавляя каждый день по 30 минут – 1 час. Оптимально довести время выпаса до 8-10 часов через 7-10 дней.
Внимательно следите за состоянием животных: признаки расстройства пищеварения, снижение аппетита или изменения в поведении могут сигнализировать о проблемах. Если возникают сложности, лучше вернуться к предыдущим этапам и замедлить темп перевода.
Возможные проблемы при кормлении зеленым кормом
Переход на новый рацион, особенно резкий переход от сухого корма к зеленому, может вызвать нарушения работы желудочно-кишечного тракта. Слишком большое количество свежей зелени вызывает диарею и снижение аппетита.
При резком переходе на зеленую траву может появиться и вздутие живота. Особенно если в рационе присутствуют клевер или люцерна. Рекомендуется перед выпасом или самостоятельным кормлением свежей травой в стойле давать коровам сено в количестве около 2 кг, чтобы снизить риск переедания сочной травы.
Ядовитые растения (болиголов, люпин, лютик, белена) могут вызвать отравление при поедании. Чтобы предотвратить интоксикацию, необходимо тщательно обследовать пастбища на наличие опасных растений и исключить их из рациона. Также следует избегать кормление вблизи дорог, свалок и промышленных зон.