В нынешнее время коровы воспринимаются как сельскохозяйственные животные, являющиеся источником молока и мяса. Но, во многих культурах корова выступала символом благополучия, чистоты, плодородия, изобилия и даже святости. В Древнем Египте она олицетворяла идею жизненного тепла, в Китае – принцип земли, у древних славян почиталась как богиня неба. Также животное является символом бескорыстной жертвы, кормилицей в голодное время. И это не единственные факты об этих удивительных животных, которые помогут взглянуть на них с интересом.
Необычные факты об обычных коровах
Коровы – умные, эмоциональные, стадные животные, которые умеют дружить и живут рядом с человеком уже много лет. Но мало кто знает о следующих интересных фактах, связанных с КРС:
- Крупнорогатый скот имеет особенности цветового восприятия окружающего мира. Коровы почти не различают красных оттенков, поэтому утверждение, что быки агрессивно реагируют на красный, является мифом. Раздражает его не цвет тряпки, а ее движение. Лучше всего животные различают синие, желтые и зеленые оттенки. Из-за такого восприятия цвета у КРС повышен цветовой контраст, поэтому они видят тени насыщенней и иногда воспринимают их как опасность. Также к особенностям зрения КРС относят наличие полей зрения в 3300. Слепые зоны расположены прямо напротив хвоста с задней части тела и на расстоянии 20 см над лбом. Перед собой животные видят четко, боковое зрение более размыто. Расширенное зрение помогает животным замечать опасность вокруг, но оценить точно расстояние до него им затруднительно.
- Несмотря на дружелюбный, иногда флегматичный характер и медлительность, при возникновении опасности животные могут развивать скорость до 50-80 км/ч. Быстрый бег требует значительных энергозатрат, поэтому может продлиться недолго. При этом, коровы всегда бегают от опасности, а быки бегут для ее устранения.
- Коровы – животные с высоким интеллектом. Они способны испытывать дружеские чувства, привязанность и неприязнь, а также могут запомнить до 50-70 лиц и особей своего вида. Они могут запоминать свое имя, откликаться на него и различать знакомых людей или животных по запаху и звуку голоса.
- Коровы способны запомнить местоположение водопоя и кормового стола. Нередки случаи, когда животное после переезда или находясь на свободном выгуле, возвращалось домой;
- Коровы способны испытывать эмоции – страх, радость, привязанность. Их эмоциональное состояние напрямую влияет на состояние здоровья и производительность. Также коровы умеют плакать, испытывая боль, страх, огорчение или другие негативные эмоции. Эти животные очень чувствительны к ласке и при ее недостатке могут грустить.
- У крупнорогатого скота развито обоняние. Животное всегда нюхает землю на новом пастбище, если на ней были недавно раскиданы удобрения, корова может отказаться от выпаса. Также КРС может улавливать запахи на расстоянии до 10 км.
- Во рту у животного расположено около 25 тысяч вкусовых сосочков (рецепторов), позволяющих животному различать горький, соленый, сладкий и кислый вкус.
- Коровы не слышат звуков высокой частотности, но могут воспроизводить звуки частотой не выше 100 Гц.
- У коровы четырехкамерный желудок, но истинным считается одна камера (сычуг). Остальные выполняют роль преджелудков для ферментации и переработки пищи.
- При пищеварении коровы образуют метан, выделяющийся через отрыжку. Именно крупнорогатый скот называют одним из основных «поставщиков» парниковых газов в атмосферу. Для предотвращения негативного влияния на экологию разрабатываются специальные корма, снижающие образование метана в ЖКТ крупнорогатого скота.
- Уникальным является микробиом рубца – бактерии, грибы, вирусы и простейшие, существующие симбиотически. В 1 грамме рубца может насчитываться до 10 млрд бактерий; Протяженность кишечника КРС превышает длину тела в 20 раз и может достигать 40 метров.
- Корова может подняться по лестнице, но заставить ее спуститься невозможно. Такая особенность связанна с анатомическим строением ног животного. При подъеме животное переносит вес тела на задние ноги, а передние поднимает. При спуске нагрузка же ложится на передние ноги, колени которых плохо сгибаются назад и не могут удержать равновесие при наклоне. Также неуверенности и страза добавляет то, что глаза животного расположены по бокам головы и ему сложно оценить расстояние до следующей ступеньки.
- У КРС сильно развито чувство времени, поэтому сбой в распорядке дня негативно сказывается на их самочувствии. Нарушение суточного ритма снижает продуктивность, вызывает стресс и становится причиной болезней.
- Кожа носогубных складок животных имеет уникальный рисунок, схожий с отпечатками пальцев у человека.
- Белок коровьего молока связывает токсины в организме человека, поэтому молоко рекомендовано употреблять людям, трудящимся на предприятиях вредной промышленности.
- Одна корова может дать до 200000 стаканов молока за жизнь. Продуктивность зависит от породы, питания, условий содержания КРС.
- КРС чувствует магнитное поле Земли и во время отдыха ложится вдоль его линий. К такому выводу пришли ученые из Чехии и Германии в 2008 году. Также большинство животных укладывается на отдых, так, что тело располагается строго с севера на юг.
- Крупнорогатый скот жует до 6-10 часов в день, преимущественно в ночное время. За минуту животное совершает до 90 жевательных движений. Жвачка является показателем здоровья и нормального самочувствия КРС.
- Если буренка испытывает к человеку теплые чувства, она его облизывает.
- Коровы неплохо плавают. Они могут проплыть без усилий 3-5 км. Держаться на плаву помогает большой живот и газы, находящиеся в желудке и кишечнике.
- В живой природе буренки могут выкармливать телят до достижения ими трехлетнего возраста. Отлучение детеныша от вымени корова производит самостоятельно. Обычно это связанно с наступлением новой беременности.
- У КРС 11 групп крови со множеством комбинаций и антигенов, число которых может достигать 800. Системы групп крови КРС не пересекаются с человеческими. Для определения групп крови у крупнорогатого скота используют моноспецифические сыворотки.
- В Индии коровы до сих пор считаются священными, а за их убийство на Кубе можно получить тюремный срок.
- Каждая корова имеет свой характер и темперамент. Одни особи отличаются спокойным, миролюбивым нравом, другие имеют доминирующий характер.
- Крупнорогатый скот может общаться друг с другом с помощью мычания разной тональности. Животные повышают или понижают частоту голоса в разных ситуациях.
- В лежачем положении корова проводит до 10-12 часов. В это время она отдыхает, на сон же отводится всего 4 часа. Спит крупнорогатый скот промежутками.
Также интересна и история одомашнивания крупнорогатого скота. Современные домашние буренки произошли от древних туров, одомашнивание которых произошло примерно 8-10 тысяч лет назад. Туры отличались непредсказуемым нравом. В ярости самец тура мог легко поднять охотника и лошади на рога. Охота на туров была привилегией знати, что со временем привело к вымиранию вида. Последний тур умер в 1627 году на территории современной Польши. Известно, что крупнорогатый скот держали в Древнем Египте, Индии, Греции.
В XVII–XVIII веках распространение получила голландская порода КРС, приносившая рекордные удои. В 1725 году царь Петр I привез из Голландии местную породу скота. В результате скрещивания голландской коровы с местным скотом, получилась знаменитая холмогорская порода КРС.
