Доильная установка используется для ускорения и простоты доения на крупных фермах или в частных животноводческих хозяйствах. Устройство позволяет доить одновременно нескольких животных, при этом снизив риски инфицирования и травмирования вымени. Механизация доения снижает нагрузку на работников фермы. Также механическое доение позволяет исключить соприкосновение с руками оператора, попадание пыли и грязи внутрь емкости с молоком. Все это позволяет увеличить качество и чистоту поставляемого с фермы молока.
Устройство и принцип работы двухтактного доильного аппарата
Аппаратура доильная работает по принципу, основанному на использовании вакуума и имитации сосания теленка. Устройство включает следующие технические узлы:
- Доильные стаканы, надевающиеся на соски;
- Пульсатор или коллектор;
- Насос с вакуумными шлангами для подачи молока;
- Молочную магистраль;
- Молокоприемник.
Если в качестве привода на устройстве установлен поршневой насос, то пульсатор в конструкции не предусмотрен. Его функции выполняет сам насос. Также в конструкцию аппарата может быть добавлен ресивер.
Двухтактная доильная установка работает без такта отдыха, характерного для трехактного аппарата. Устройство производит до 80 циклов сосания и сжатия в минуту. Работа аппарата двухтактного доения отличается высоким уровнем производительности. При первом такте происходит создание вакуума в подсосковой и межстенной камере, сосок втягивается в молочный стакан, а затем производится подача молока. На втором такте вакуум образуется только в подсосковой камере, а в межстенной поднимается давление, в результате происходит сжатие соска. Такты имеют свое название. Первый называют тактом сосания, второй – отдыха. Вместе оба такта создают цикл пульсации.
Преимущества и недостатки доильных установок
Двухтактный доильный аппарат позволяет ускорить молокоотдачу, увеличить производительность труда и ускорить доение. Аппаратура проста в работе, при этом отличается высокой эффективностью.
К недостаткам двухтактной технологии доения относят:
- Необходимость четко следить за процессом работы;
- Присутствуют риски развития мастита.
Доение без режима отдыха не является физиологически правильным. Процесс молокоотдачи может сопровождаться дискомфортом или болью животного, в случае неправильно подобранных по размеру стаканов. При использовании двухтактного оборудования однокамерным стаканом необходимо иметь несколько стаканов разных размеров для разных коров.
При использовании аппаратуры с двухкамерным стаканом, необходимости в его замене нет. Для предотвращения нарушения кровоснабжения важно сразу удалять стаканы после завершения дойки.
Как использовать доильный аппарат
Механическое доение – быстрый и эффективный способ полного выдаивания коровы. Чтобы животное легче привыкло к машинному доению, использовать аппарат необходимо еще перед отелом без принуждения и агрессии. Предварительно животных отводят в доильные залы, а затем включают оборудование, чтобы коровы привыкли к звуку его работы.
Перед работой вымя животного осматривают на наличие ран, трещин или повреждений. Машинная дойка травмированного вымени недопустима. Перед дойкой проводят подготовку вымени:
- Обработку поверхности теплым мыльным раствором;
- Ополаскивание и дезинфекция поверхности вымени;
- Вытирание сосков чистой, мягкой, сухой ветошью;
- Проведение предварительного массажа;
- Ручное сдаивание первых струек молока.
Дойка считается законченной в момент прекращения молокоотдачи по магистрали. После сдаивания вымя омывают, протирают и наносят на поверхность крем. Доильную аппаратуру тщательно промывают от остатков молока и дезинфицируют.
Правильное использование доильной аппаратуры позволяет оптимизировать работу фермы, снизить нагрузку на персонал и повысить качество молока. Перед каждым применением оборудование проверяют на исправность.
После дойки важно сразу снять стаканы с вымени для предотвращения нарушения кровоснабжения, снижения риска мастита. Недопустимо использование деформированных или сломанных молочных стаканов.
