Диагностика мастита у коров строится на двух проверках: осмотре вымени и первых струек при каждой дойке и регулярном экспресс-тесте молока. Клинический мастит заметен сразу: четверть отекает, в молоке появляются хлопья и сгустки. Скрытый мастит внешних признаков не дает, и найти его можно только по составу молока.
Ниже описано, какие признаки искать, какие тесты применяют на ферме и в лаборатории, как провести пробу на пластине и как часто проверять стадо.
Чем опасен скрытый мастит и почему его ищут тестами
Субклинический, или скрытый, мастит — это воспаление вымени без видимых изменений молока и четверти. Корова выглядит здоровой, молоко внешне нормальное, но в нем растет число соматических клеток, а удой из пораженной четверти снижается. Скрытая форма встречается значительно чаще клинической, поэтому определение мастита коров только по внешним признакам пропускает большую часть больных четвертей.
По характеру воспаления различают серозный, катаральный, фибринозный, гнойный и геморрагический мастит. Форму устанавливает ветеринарный врач по осмотру и анализам, и от нее зависит лечение. Без лечения скрытый мастит часто переходит в хронический: воспаление тянется месяцами, затихает и обостряется снова.
Какие признаки мастита видны при осмотре и доении
Клинический мастит дает изменения сразу в нескольких местах: в молоке, в вымени и в поведении коровы.
- Молоко: хлопья, сгустки и комки, водянистая консистенция, измененный цвет, примесь гноя или крови при тяжелом течении.
- Вымя: отек и увеличение одной или нескольких четвертей, уплотнения, покраснение, местный жар, болезненность при касании, покраснение сосков.
- Доение: корова беспокоится, переступает, бьет ногой; удой из пораженной четверти падает вплоть до полного прекращения.
- Общее состояние при тяжелой форме: повышенная температура тела, вялость, отказ от корма, увеличенные надвыменные лимфоузлы.
Четверти полезно сравнивать между собой. У здоровой коровы они симметричны и после доения одинаково мягкие. Уплотнение, которое не проходит после выдаивания, — повод сделать тест, даже если молоко выглядит нормально.
Как проводится определение мастита в молоке
Определение мастита в молоке основано на том, что при воспалении в нем растет число соматических клеток, в основном лейкоцитов. Экспресс-тест выявляет их по реакции реактива с клетками: молоко густеет до желеобразного сгустка. Лабораторные методы дают точное число клеток в 1 мл и определяют возбудителя.
| Метод | Что показывает | Где проводят | Когда применять |
|---|---|---|---|
| Сдаивание первых струек на темную пластину | Хлопья, сгустки, примеси — клинический мастит | У коровы перед дойкой | Перед каждой дойкой |
| Экспресс-тест на пластине ПМК (кенотест, димастин и аналоги) | Повышенное число соматических клеток отдельно по каждой четверти, в том числе при скрытом мастите | На ферме, результат сразу после перемешивания | Плановые проверки стада, подозрение на мастит |
| Проба отстаивания | Осадок, изменение цвета и слоя сливок — косвенные признаки | На ферме, в пробирке | Дополнительная проверка сомнительного результата |
| Подсчет соматических клеток | Точное число клеток в 1 мл молока | Лаборатория | Контроль отдельных коров и сборного молока |
| Измерение электропроводности | Рост электропроводности молока при воспалении | Датчики доильной системы | При каждой дойке, если система ими оснащена |
| Бактериологический посев | Возбудитель и его чувствительность к антибиотикам | Ветеринарная лаборатория | Перед лечением, при повторных случаях |
У экспресс-теста есть ограничения. Он не показывает возбудителя. В первые дни после отела и перед запуском число клеток в молоке повышено и у здоровой коровы, поэтому тест в эти периоды может дать ложноположительный результат.
Как сделать экспресс-тест на пластине ПМК
Пластина ПМК имеет четыре лунки — по одной на каждую четверть. Так видно не только, болеет ли корова, но и какая именно четверть поражена.
- Обработайте соски и сдоите первые 2–3 струйки в отдельную емкость: в пробу они не идут.
- Надоите молоко из каждой четверти в свою лунку до метки.
- Добавьте реактив в том объеме, который указан в инструкции к нему. Обычно это равный объем молока и реактива.
- Перемешивайте круговыми движениями пластины 10–20 секунд.
- Оцените консистенцию. Однородная жидкость — результат отрицательный. Легкое загустение и слизистые нити — сомнительный. Плотный сгусток, который тянется за палочкой, — положительный. Димастин, кроме того, меняет цвет, и пробу сравнивают с пробами из здоровых четвертей.
Сомнительный результат повторяют через несколько дней или отправляют молоко в лабораторию. После теста пластину моют: остатки реактива искажают следующую пробу.
Как часто проводить определение мастита коров на ферме
Скрытый мастит не дает симптомов неделями, поэтому проверка нужна по графику, а не только при подозрении.
- Первые струйки — перед каждой дойкой.
- Экспресс-тест всего дойного стада — раз в месяц в течение лактации.
- Перед запуском в сухостой: больную четверть нужно вылечить до запуска.
- После отела — когда молозиво сменится молоком, обычно через неделю.
- Купленные и переводимые животные — до постановки в общее стадо.
- Внепланово — если у коровы без видимой причины упал удой или в сборном молоке выросло число соматических клеток.
Результаты записывайте по каждой четверти. Если положительная проба повторяется в одной и той же четверти, процесс, скорее всего, хронический.
Что делать, если тест показал мастит
Молоко из больной четверти не сдают и не выпаивают телятам. Корову доят последней или отдельным аппаратом, чтобы не перенести возбудителя на здоровых животных. Затем вызывают ветеринарного врача. Он проводит полное обследование животного при подозрении на мастит и при необходимости берет пробу на посев до начала антибиотиков. Препараты и порядок их применения разобраны в статье «схема лечения мастита у коровы».
Какие причины проверить, если мастит повторяется
Диагностика мастита у коров находит больные четверти, но не устраняет причину. Если положительные пробы появляются снова и у разных коров, источник обычно в доении или условиях содержания.
- Доильное оборудование. Неверный уровень вакуума, сбитая пульсация и изношенная сосковая резина травмируют сосок и открывают путь бактериям.
- Гигиена дойки. Одна тряпка на несколько коров переносит возбудителей от вымени к вымени. Этого не происходит, если использовать одноразовые салфетки для обработки вымени, а соски обрабатывать до доения и после доения.
- Стойло. Мокрая грязная подстилка, холодный бетон и сквозняки охлаждают вымя и накапливают бактерии. Сухое мягкое основание дает резиновое покрытие для стойло-мест.
- Копыта. Хромая корова дольше лежит, часто на загрязненной подстилке. Средства для обработки копыт есть в разделе «Диагностика мастита и уход за копытами».
- Период после отела и запуск. В это время защита вымени ослаблена, а пропущенные дойки и застой молока повышают риск.
Какой возбудитель вызывает мастит в конкретном стаде — стафилококки, стрептококки или кишечная палочка, — показывает только посев. От этого зависит, что менять в первую очередь: гигиену дойки или условия содержания.
Какое число соматических клеток в молоке считается нормой?
В молоке здоровой четверти обычно содержится до 100 тыс. соматических клеток в 1 мл. Значение выше 200 тыс. в 1 мл указывает на вероятный скрытый мастит, даже если молоко и вымя выглядят нормально. Для сборного молока предельное число клеток задают стандарты на сырое молоко, и от него зависит сорт при сдаче.
