Комолые коровы – это безрогие животные, у которых на месте рогов растут только небольшие наросты-бугорки. О причинах комолости, безрогих породах и особенностях содержания таких животных рассказываем в статье.
Как появляются безрогие коровы
Комолость – это отсутствие рогов. Данное явление можно наблюдать как у крупного, так и у мелкого рогатого скота. У безрогости есть две основных причины:
- генетическая предрасположенность и породные особенности;
- искусственное целенаправленное удаление рогов у молодняка.
Для ряда пород безрогость является наследственным признаком, закрепившимся в генетическом коде после долгой селекции. Примеры – абердин-ангусская, восточно-финская, русская комолая. Также безрогость может проявиться у молодняка, полученного при скрещивании некоторых пород.
Особенности содержания и преимущества комолых особей
Основное преимущество содержания безрогих пород КРС или удаления рогов у телят – безопасность как для животных в стаде, так и для обслуживающего персонала. Рога – это одна из основных причин травматизации в случае неправильной социализации, драк за лидерство или других конфликтов в стаде.
Предметом агрессии могут стать и люди, которые ухаживают за КРС. Травмы персонала возможны в том случае, если особь не приучена к доению, испытывает боль в результате какой-либо травмы или патологии, отличается высоким уровнем агрессии. Хотя комолые коровы все еще могут причинить человеку травму ударом копыта, отсутствие рогов снижает риск для персонала фермы или животноводческого предприятия.
Помимо безопасности, содержание комолых коров имеет следующие преимущества:
- неприхотливость к рациону и условиям содержания;
- быстрая адаптация к изменению условий или рациона;
- высокая стрессоустойчивость;
- более низкая стоимость по сравнению с большинством рогатых особей.
Безрогие породы КРС разводятся для получения как молока, так и мяса. Отсутствие рогов не влияет на продолжительность или качество их жизни. Единственное, что нужно учесть: таких особей нельзя держать в одном стаде с рогатыми животными. Такое содержание значительно повышает риск травматизации безрогих особей при конфликтах внутри стада.
ТОП-5 комолых пород
Основные разновидности безрогих коров:
- Русская комолая. Зарегистрирована в 2007 году. Большинство представителей имеют черный окрас. Самки весят до 1000 кг, вес самцов – до 1100-1300 кг.
Порода имеет выраженную мускулатуру, широкую грудь и спину, небольшую голову. Разводится ради мяса: производительность достигает 80%. Говядина имеет низкий процент жира, высокое содержание белка и аминокислот.
Животные отличаются выносливостью, неприхотливостью, здоровьем, стрессоустойчивостью и хорошим иммунитетом. Это одна из наиболее продуктивных пород, способная быстро набирать вес даже при минимальном разнообразии кормовой базы и общей скудности рациона.
- Абердин-ангусская. Шотландская порода, существующая с XIX века. Имеет плотное туловище с развитой спиной и широкой поясницей, большую голову, короткие конечности, черный окрас. Высота – до 1,5 м. Вес коровы – 500-650 кг, быка – до 1000 кг.
Мясная производительность породы – 50-60% в зависимости от рациона. Потомство абердин-ангусской коровы и особи другой породы также имеет высокий уровень производительности. Говядина считается высококачественной, имеет тонкие жировые прослойки.
Особи быстро приспосабливаются к любым условиям содержания, а также легко акклиматизируются. Кроме того, абердин-ангусские коровы отличаются высокой выносливостью.
Важная особенность этих животных заключается в том, что комолость у них передаётся всему потомству, а рога не начинают расти даже через несколько поколений. Это выгодно отличает их от других пород, где зачатки рогов могут появиться уже у третьего поколения телят. Рогатых абердин-ангусских особей не было зарегистрировано за всю историю существования породы.
- Редпол. Выведена в Англии в XIX веке. В отличие от других безрогих пород, имеет мясомолочную направленность.
Животные имеют плотное туловище и конечности средней длины. Шерсть густая и гладкая, с красно-вишневым окрасом, на котором иногда проявляются белые отметины. Это даёт хорошую защиту от укусов насекомых. Редпол хорошо переносит повышенную температуру воздуха. Такие животные удобны для содержания в регионах с жарким и влажным летом, а также при наличии большого количества гнуса.
Вес особей – 650 кг (самки) и 950 кг (самцы). Мясо содержит до 4% жира и считается высококачественным. Коровы дают до 4500 л молока в год, что является достаточно высоким показателем. Хотя редпол относится к комолым, у телят могут проявляться рога.
- Восточно-финская. Молочная порода с производительностью до 7 л молока в день. При правильном содержании молоко отличается повышенной жирностью (до 5%). Вымя коров хорошо развито. Окрас коричневый с возможными белыми пятнами. Масса тела – до 500-700 кг.
Хотя большинство безрогих пород достаточно устойчивы к неблагоприятным условиям, восточно-финские особи прихотливы как к рациону, так и к содержанию. Для высокой производительности питание таких коров должно включать много сочных кормов и свежей травы.
Животные плохо переносят пониженные температуры: в зимнее время обязательно содержание в теплом коровнике при температуре не ниже +7°C.
- Айовская. «Плюшевые» коровы без рогов и вымени. Не содержатся для получения молока или мяса, выведены в декоративных целях, для выставок и других подобных мероприятий.
Животные отличаются густой приятной на ощупь шерстью, небольшими размерами, длинным хвостом с кисточкой, прямой спиной, а также большим разнообразием окрасов. В содержании достаточно прихотливы, а «плюшевая» шерсть требует особого ухода.
Искусственное удаление рогов
Комолость возможна и у особей «рогатых» пород: таким животным рога удаляются искусственно в возрасте около месяца. Существует четыре основных способа искусственного обезроживания:
- Спиливание. Способ подразумевает механическое удаление развивающихся рогов при помощи пилки. Место удаления обрабатывается антисептиком для предотвращения заражения.
- Фиксация. Зачатки рогов передавливаются и в результате отпадают из-за отсутствия кровоснабжения.
- Химический метод. Зачатки обрабатываются специальными составами (едкий калий, натрий). Это останавливает рост рогов.
- Термический метод. Роговые зачатки прижигаются, после чего обрабатываются антисептиком.
Наиболее популярны термический и химический методы. Они просты в исполнении, быстро обеспечивают необходимый результат и безопасны для животных.
